1月7日(金)親子で七草がゆ
新型コロナのこともあり、今年は3組の親子さんで、七草がゆ作りに挑戦しました
家族ごとにお鍋を担当し作りました。親子で協力しての七草がゆ作りです。

本日の、スタッフ紹介です。 ① 七草の説明を聞きました。
② 隣の公園を散策して、七草がないか探しました。3つの野生の七草を見つけることができました。

③ 実際に七草を観察しました。
④ 野生の七草3種です。
⑤ 七草の作り方を聞きました。「七草なずな」を歌いながらストトントンと軽快に包丁をいれていきます。

⑥ 七草を洗います。
⑦ 七草を刻みます。
⑧ いただきます。
1月7日は「人日の節句」七草を食べる日です。お正月に疲れた胃を休めるため、新年に若草を食べてパワーをもらうなど所説あるようです。七草を刻むときには昔ながらの「七草なずな」の歌を歌いながら刻みました。
ゆったりとした時間が流れた感じがしました。